Hop til indhold
Sådan vil denne side se ud når den bliver printet. Dog uden denne boks.
Annullér print og gå tilbage til siden.
 

Tilbage til menuen

Praktik for bachelorer

I centralkøkkenet har vi ofte studerende under uddannelse til Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed eller til andre levnedsmiddeluddannelser.

Du kan for tiden tage uddannelsen til Professionsbachelor fire steder i landet. De fleste af vores studerende kommer fra Professionshøjskolen Metropol i København eller University College Sjælland i Sorø.

Uddannelsen til Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed varer tre et halvt år. Studerende kan komme i pædagogisk praktik hos os på 2. og 3. semester samt i professionspraktik på 5.-6. og 7. semester.

Uddannelsen til bachelor i fødevarevidenskab, BSc, foregår for tiden på enten KU LIFE, Den Kongelige Vetarinær- og Landbohøjskole under Københavns Universitet eller på DTU, Danmarks Tekniske Universitet. Uddannelsen varer tre år.

Nogle af vores bachelorstuderende har for nylig i forbindelse med deres projekt været involveret i fx:

  • udvikling af gratinkost
  • Madspildsanalyse

Vi kunne godt tænke os, at kommende studerende ville hjælpe os med fx at:

  • Brugerundersøgelse af patienttilfredsheden med maden
  • Optimering af måltidsoplevelsen
  • udvikle tilbudet til patienter på vegetar- og halalkost

Vil du vide mere så kontakt

Centralkøkkenet - Tom Hansen
Ndr. Ringvej
2600 Glostrup
Telefon 38 63 22 36
- eller direkte på mail: tomhan02@regionh.dk